A primeira infância é considerada um período em que as crianças crescem e se desenvolvem em um ritmo muito acelerado. E é justamente nessa fase que é fundamental trabalhar e oferecer uma alimentação saudáveis as crianças. Neste período que contempla a idade de 1 a 3 anos, algumas crianças já estão no ambiente escolar, a exemplo de Centro educacionais e creches, e nesse espaço além do profissional da educação, a tia ou tio como elas carinhosamente chamam, uma pessoa também assume um papel essencial para garantir uma alimentação saudável às crianças. O nutricionista.
Para homenagear esses profissionais, neste 31 de agosto, Dia do Nutricionista, foi realizado no Centro Municipal de Educação Infantil (Cemei) Antônia Corrêa e Sousa, localizado no bairro Santo André, em Santarém, uma programação especial. Com a temática “Alimentar é mais que nutrir: é cuidar, educar e transformar”, a proposta foi também mostrar o trabalho desenvolvido na CEMEI, de uma alimentação para além do prato, transformando-a em aprendizagem, cuidado e experiências pedagógicas, por meio de projetos e ações como a horta escolar, exploração dos alimentos e incentivo a escolhas mais saudáveis.
Saiba mais com Daniela Pantoja
Foto: Tracy Costa/Ascom Semed